Снимка: от публични източници
Опитайте тези здравословни алтернативи на латето с тиквена подправка и изберете любимия си вкус на сезона
Есента не е само за уютни пуловери, тиквени свещи и посещения на панаири. Тя е и време за ароматни напитки, които правят деня по-топъл и приятен.
Най-популярната есенна напитка е класическото лате с тиквена подправка. То е вкусно и сгряващо, но за съжаление далеч не е най-здравословното, тъй като е с високо съдържание на захар, наситени мазнини и допълнителни калории. Real Simple събра 8 алтернативи, които ще ви осигурят „есен в чаша“, но без допълнителните калории и скоковете на кръвната захар.
- „Златно мляко. Куркума, джинджифил, канела, черен пипер и топло мляко са тайната на тази напитка. Куркумата съдържа куркумин, който намалява възпалението и подпомага възстановяването на мускулите след физическа активност. Черният пипер помага на организма да абсорбира куркумина. Лека, ароматна и загряваща.
- Смути с тиква и канела. Това смути е истински есенен десерт без допълнителна захар. В него има тиквено пюре, овесени ядки, бадемово мляко, банан, протеин на прах и подправки. Много протеини, фибри и антиоксиданти – идеално след тренировка или за обилна закуска.
- Maple Chai Latte. Черен чай, кардамон, карамфил, канела и капка кленов сироп – ароматът на есента в чаша. Чаят и подправките са богати на антиоксиданти, подпомагат имунитета и ви дават празнично усещане без допълнителна захар.
- Комбуча. Есенните вкусове на комбуча вече са по рафтовете на магазините. Това е пробиотична напитка, която поддържа здравето на червата. Леката киселинност перфектно балансира сладките вкусове на сезона.
- Ароматизирани чайове. Черен или билков чай с канела, джинджифил, ябълка или тиквена подправка. Може да се пие горещ или студен, със или без мляко. Антиоксидантите и топлината на една чаша са идеалният начин да останете хидратирани и да се почувствате уютно.
- Пенлив коктейл от червена боровинка. Пресен сок от червена боровинка, газирана вода или комбуча, лайм, розмарин и горски плодове. Антиоксиданти и пробиотици във всяка глътка, а видът е идеален за снимки в Instagram.
- Ванилово лате. Ако отидете в кафене, можете да си поръчате ванилово лате с канела и по-малко сироп. Тогава все още се наслаждавате на ароматите на есента, но без допълнителна захар.
- Топъл ябълков сайдер. Ябълков сайдер с джинджифил и лимон. Естествена сладост, витамин С и полифеноли. Перфектно сгрява и ви кара да се чувствате празнично, дори и да си седите у дома под плетката.
Съвети
- Избирайте напитки с естествени подсладители, като мед, кленов сироп и банан.
- Следете за размера на порциите си, една „голяма“ чаша в кафене често съдържа 2-3 лъжици захар.
- Добавяйте сами подправки, напр. канела, джинджифил, индийско орехче, кардамон – ароматни и здравословни.
Опитайте тези здравословни алтернативи на латето с тиквена подправка и изберете любимия си вкус на сезона.
